سرخط خبرها
امروز: جمعه, ۳۱ شهریور , ۱۳۹۶ | ۱۴:۵۹:۰۵آخرین بروزرسانی : ۱۳۹۶/۰۶/۳۰ ،‌ ۰۷:۱۲
۲۲ تیر ۱۳۹۴در ۹:۰۰ ق.ظ تعداد بازدید: 1,839 بازدید کد خبر:39692 چاپ خبر

طلای سرخ در کوهدشت، رومشکان و پلدختر!

0

مصطفی شکری

مصطفی شکری/ کشکان: نیکان ما در طی ده ها و شاید صدها سال زندگی در استان لرستان علاوه بر دامداری، عمدتاً از طریق کشت گندم و جو امرار معاش می کرده اند. کشت گندم برای تهیه نان خانواده و کشت جو برای مصرف دام هایشان. این شیوه زندگی هم اکنون نیز در بسیاری از مناطق […]

۸۰۰۸۲۴_۷۷۵

مصطفی شکری/ کشکان: نیکان ما در طی ده ها و شاید صدها سال زندگی در استان لرستان علاوه بر دامداری، عمدتاً از طریق کشت گندم و جو امرار معاش می کرده اند. کشت گندم برای تهیه نان خانواده و کشت جو برای مصرف دام هایشان.

این شیوه زندگی هم اکنون نیز در بسیاری از مناطق استان ما ادامه دارد…

مسئله ای که وجود دارد این است: آیا علاوه بر محصولات کشاورزی که در استان ما به دست می آید، امکان کشت محصول دیگری وجود دارد که با شرایط آب و هوایی استان لرستان سازگار باشد و در عین حال درآمد قابل توجهی نیز برای کشاورزان داشته باشد؟

در پاسخ به این سوال باید گفت: بلی!

امکان کشت با ارزش ترین محصول زراعی جهان (زعفران) در استان لرستان وجود دارد. کشور ما از دوران کهن خاستگاه این محصول با ارزش بوده و هم اکنون نیز بیش از ۹۰ درصد زعفران جهان را تولید می کند…

نوعی زعفران وحشی به نام “پیشوک” در استان لرستان می روید که کشاورزان به خوبی با این گیاه آشنایی دارند. این گیاه بسیار شبیه به زعفران است با این تفاوت که گل آن محصول زعفران تولید نمی کند…

بر گرفته از کتاب “طلای سرخ لرستان” تالیف علی جودکی

a1497269-8db4-4754-9e4e-1ba27a8b248b

بر طبق این کتاب زعفران گیاهی است نیمه گرمسیری که در مناطق نیمه گرمسیری لرستان از جمله کوهدشت، رومشکان و پلدختر به خوبی رویش می کند. بر طبق آزمایش های بدست آمده کیفیت زعفران بدست آمده از کوهدشت از سطح نرمال دنیا بالاتر است!

امیدواریم که مسئولین جهاد و کشاورزی استان با وضعیت بحرانی که در زمینه آب برای کوهدشت، رومشکان و پلدختر وجود دارد، در این زمینه آگاهی بخشی های لازم را انجام دهند.

 

طلای سرخ لرستان-۱

 

 

 

 

 

برچسب‌ها

دیدگاه

  1. بنده اندک مطالعه ای که در این زمینه داشتم؛ زعفران به آب زیادی نیاز ندارد.
    در زمین های دیم ما هم بخوبی رشد می کند و بیشترین بازدهی را می دهد.
    زعفران حداکثر به ۲ بار بارندگی‌ نیاز دارد.
    کشت این محصول زحمت زیادی هم ندارد.

    [پاسخ]

  2. با سلام.
    مطلب شما در مورد زعفران کاملا ضروروی بود. علیرغم اینکه زعفران لرستان دارای کیفیت بسیار بالایی است ولی متاسفانه با توجه به دید سنتی کشاورزان ما مورد توجه قرار نمیگیرد. توضیح اینکه زعفران به آب چندانی نیاز ندارد. در زمین سنگلاخی هم رشد میکند. پیازچه آن تا سالها محصول می دهد و درآمد آن با کشت گندم و دیگر محصولات معمول کشاورزان لرستانی قابل مقایسه نیست. متاسفانه کشاورزان ما حاضرند زمین و چاه آب خود را در اختیار افراد خارج استان برای کشت هندوانه و سیب زمینی و غیره که آب استان را غارت کرده اند بگذارند و به اندک سودی بسنده کنند اما حاضر نیستند به سودی بسیار بالاتر از کشت زعفران برسند. لطفا در مورد بیشتر اطلاع رسانی کنید.

    [پاسخ]

  3. پس پیشوک خودمان نوعی زعفران است!
    آگاهی، آگاهی و آگاهی لازم است. همین!
    علم که باشد همه چیز هست

    [پاسخ]

  4. سپاس از سایت وزین کشکان و جوان نیک اندیش جناب دکتر مصطفی شکری.
    اطلاع رسانی در زمینه موضوع مطروحه امری ضروری است، امیدوارم مدیران ارشد استان با مدیریت علمی منابع طبیعی استان (خاصه آب و خاک) زمینه رشد و توسعه پایدار استان را فراهم نمایند.

    [پاسخ]

  5. خیلی خوب و عالی.
    این کتاب از چه انتشاراتی است؟

    [پاسخ]

    مصطفی شکری در :

    با سلام
    انتشارات سیفا این کتاب را منتشر کرده است.

    [پاسخ]

  6. همین گیاه الویه وراء که در فیلم خندوانه جناب خان همیشه تکرار میکند من مطالعاتی روی ان داشتم در هر خاکی وبا هر شرایط اقلیمی با حداقل نیاز اب رشد میکند ودر امد بالایی هم دارد امید میرود منابع طبیعی وجهاد کشاورزی کشاورزان را توجیه کنند

    [پاسخ]

    علی جودکی در :

    گیاه آلوئه ورا به زبان فارسی “صبر” یا “صبر زرد” هم گفته می شود. گل زرد رنگ آن به “گل شب یار” معروف است. این گیاه در مناطق نیمه گرمسیری به خوبی می روید و از قدیم الایام برای ایرانیان شناخته شده است. اینکه چرا درحال حاضر ما نام این گیاه را با نام آمریکای لاتینش می شناسیم و اینکه چرا در زاگرس مرکزی(خاصه لرستان) دیگر پنبه و زعفران کشت نمی شود و اینکه چرا برنج در شمال کشت می شود و نان برنجی در کرمانشاه! تولید می شود؛ همه و همه نیاز به تحقیق و پژوهش دارد که اینجانب در این زمینه قدمهایی برداشته ام. امیدوارم دوستان گرامی جهت توسعه بحث (به هر نحو ممکن) ما را راهنمایی کنند.

    [پاسخ]

  7. با سلام خدمت مسئول سایت کشکان در خصوص اطلاع رسانی خوبش. کشت آلوئه ورا و زعفران در این مناطق بسیار پر درآمد و راحت بوده و آب زیادی نیاز ندارد اما مردم ما اطلاع از کاشت و درآمد آن ندارد بایستی مسئولین خدمات کشاورزی آستین بالا بزنند و به ترویج آن همت کنند . تنها یک مشکل هست که مسئولین خدمات کشاورزی کوهدشت و رومشکان اکثرا” غیر متخصص و … که باید مهندس غضنفری به این مقوله توجه بفرمایند.

    [پاسخ]

بیان دیدگاه

عکس/ فیلم/ صوت
«کافه کشکان»
تبلیغات و پیام ها
سایت های مرتبط